Competências a serem desenvolvidas na oficina.
Localizar áreas degradadas.
Identificar matas ciliares para preservação.
Recuperar matas ciliares.
Reflorestar ou Recuperar áreas degradadas.
Mata ciliar.
A mata ciliar pode ser considerada como uma espécie de cílio, serve para proteger o curso da água e evitar assoreamento. O assoreamento ocorre muito em lugares onde tem animais que costuma pastar.
Quando não se tem mata ciliar é bem provável que quando chove a água da chuva escorre e assim causa a voçoroca.
A voçoroca é uma ferida aberta num terreno, seja ele horizontal ou vertical.
Com esses conceitos fomos visitar uma propriedade com nascente para podermos avaliarmos as condições da área.
Dali fomos para outra propriedade depois fizemos a comparação dos solos, se tinha fertilidade, umidade, erosão, analisamos a vegetação, da mata ciliar,e da área circundante, ; tivemos que avaliar na parte do curso da água a profundidade, quanto tinha de largura, se estava assoreado ou não e se estava poluído, se tinha animal perto das nascentes e se o ar estava poluído.
Nós estamos trabalhando para reflorestar uma nascente com isso fomos ao local e analisamos a situação da área e tentamos indentificar espécies de arvores que tem no local para poder analisar se podemos colocar elas na nascente e qual seu critério de classificação.
Finalizamos essa apostila de Recuperação de áreas degradadas com o reflorestamento da nascente.
CHEGAAAAA................
Esse zé mata em afs
Projeto Jovem Aprendiz Rural
quarta-feira, 24 de novembro de 2010
domingo, 3 de outubro de 2010
Com a chuva dos ultimos dias as baias dos animais ficou cheia de lama.
De quem será que foi a culpa né
kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Isso é que é adubo natural
XD
Tivemos que limpar todas as baias e tirar a lama que estava misturada com a bosta.
Ecaaa
E depois lavar para poder colocar nossos frangos, codornas, coelhos e porquinhos da india de volta na suas reparição...
Nesse dia foram colocados todos os animais de volta as suas baias e trocada as telhas que estavam trincadas.
Dia de chuva todo mundo trabalha
Seré que o povo trabalho pq chove, ou chove pq eles trabalha?
sábado, 2 de outubro de 2010
Onde os Alunos do JAR carregou a faixa de concientização.
Depois do passeio nós alunos do projeto monitoramos alguns alunos da escola Estadual no plantio de árvore que faz parte do projeto do municipio verde azul. Esta sendo plantado árvores em toda a cidade e como nosso intrutor José Luiz é um interlocutor dentro do projeto damos uma forcinha pra ele né por que ele é grande mais nãão é dois não Brincadeira Zé.
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Agradecemos ao Fundo Social por esse carinho com todas as crianças como nós >>>
Essa foto foi tirada do dia da entrega das verduras ao Fundo Social.
Essa foto foi tirada do dia da entrega das verduras ao Fundo Social.
domingo, 12 de setembro de 2010
Visita ao laticínio Santa Clara
Fomos ao laticínio Santa Clara para conhecermos como funciona o sistema de produção e como eles fazem para garantir a segurança no trabalho.
Foi explicado para nós que quando o leite chega é tirado de cada compartimento do caminhão um pouco de leite que é enviado para o laboratório para que se possa fazer analise. Por que é feito esse processo? Para que se possa saber se o leite tem água, se ele é muito acido dependendo da acidez esse leite é usado para fazer o queijo, mais se ele passar da porcentagem que é 6% é jogado fora.
Esse leite passa por um processo que ferve e depois resfria para poder matar as bactérias.
Vimos o processo do requeijão e da mussarela, a mussarela depois de pronto e colocada em uma piscina com sal para descansar por 24 horas depois é só embalar.
Finalizamos com a degustação do queijo e mussarela.
Foi explicado para nós que quando o leite chega é tirado de cada compartimento do caminhão um pouco de leite que é enviado para o laboratório para que se possa fazer analise. Por que é feito esse processo? Para que se possa saber se o leite tem água, se ele é muito acido dependendo da acidez esse leite é usado para fazer o queijo, mais se ele passar da porcentagem que é 6% é jogado fora.
Esse leite passa por um processo que ferve e depois resfria para poder matar as bactérias.
Vimos o processo do requeijão e da mussarela, a mussarela depois de pronto e colocada em uma piscina com sal para descansar por 24 horas depois é só embalar.
Finalizamos com a degustação do queijo e mussarela.
Visita ao laticínio Santa Clara
Fomos ao laticínio Santa Clara para conhecermos como funciona o sistema de produção e como eles fazem para garantir a segurança no trabalho.
Foi explicado para nós que quando o leite chega é tirado de cada compartimento do caminhão um pouco de leite que é enviado para o laboratório para que se possa fazer analise. Por que é feito esse processo? Para que se possa saber se o leite tem água, se ele é muito acido dependendo da acidez esse leite é usado para fazer o queijo, mais se ele passar da porcentagem que é 6% é jogado fora.
Esse leite passa por um processo que ferve e depois resfria para poder matar as bactérias.
Vimos o processo do requeijão e da mussarela, a mussarela depois de pronto e colocada em uma piscina com sal para descansar por 24 horas depois é só embalar.
Finalizamos com a degustação do queijo e mussarela.
Foi explicado para nós que quando o leite chega é tirado de cada compartimento do caminhão um pouco de leite que é enviado para o laboratório para que se possa fazer analise. Por que é feito esse processo? Para que se possa saber se o leite tem água, se ele é muito acido dependendo da acidez esse leite é usado para fazer o queijo, mais se ele passar da porcentagem que é 6% é jogado fora.
Esse leite passa por um processo que ferve e depois resfria para poder matar as bactérias.
Vimos o processo do requeijão e da mussarela, a mussarela depois de pronto e colocada em uma piscina com sal para descansar por 24 horas depois é só embalar.
Finalizamos com a degustação do queijo e mussarela.
terça-feira, 31 de agosto de 2010
Dia da Humanização
No dia 28 de Agosto teve inicio o projeto de humanização no Jardim Esplanada.
Com a chegada de uma nova creche no Bairro começa um projeto para que os moradores se conscientizem do que esta por vir, com essa creche que terá centenas de crianças, tanto a aparência do bairro como o comportamento de muitos deve ser mudado. Nesse dia foram realizadas as seguintes tarefas para o melhoramento de nosso Bairro: foi plantando árvores, teve mutirão do lixo eletrônico, pichação dos muros (para mostrar algumas ações de caridade), coleta de óleo usado que era trocado por uma pedra de sabão, entre outros.
Foi proposto pela prefeitura que os alunos que participa do projeto Jovem Aprendiz Rural e que mora no Jardim Explanada realizasse com base nas experiências do curso uma horta comunitária essa horta teria inicio no dia da humanização mais o terreno doado não tem recursos de que precisamos para tocar o projeto de uma horta tudo que a gente precisa para produzir então decidimos que em dezembro iniciaria-riamos esse trabalho assim teremos mais tempo para dedicar inteiramente a esse projeto.
Com a chegada de uma nova creche no Bairro começa um projeto para que os moradores se conscientizem do que esta por vir, com essa creche que terá centenas de crianças, tanto a aparência do bairro como o comportamento de muitos deve ser mudado. Nesse dia foram realizadas as seguintes tarefas para o melhoramento de nosso Bairro: foi plantando árvores, teve mutirão do lixo eletrônico, pichação dos muros (para mostrar algumas ações de caridade), coleta de óleo usado que era trocado por uma pedra de sabão, entre outros.
Foi proposto pela prefeitura que os alunos que participa do projeto Jovem Aprendiz Rural e que mora no Jardim Explanada realizasse com base nas experiências do curso uma horta comunitária essa horta teria inicio no dia da humanização mais o terreno doado não tem recursos de que precisamos para tocar o projeto de uma horta tudo que a gente precisa para produzir então decidimos que em dezembro iniciaria-riamos esse trabalho assim teremos mais tempo para dedicar inteiramente a esse projeto.
sexta-feira, 27 de agosto de 2010
Dia de campo
Foi programado para o dia 4 de agosto o nosso dia de campo.
Teve inicio no salão paroquial as 09:00 hrs. da manha com a apresentação de slides preparada pelo instrutor José Luiz, ele apresentou as copentências de algumas oficinas que foram trabalhada no nosso projeto.
Depois seguimos para o nosso terreno experimental onde estávamos todos organizados em grupos, para apresentarmos a todos presentes o que produzimos e como produzimos em nosso terreno experimental.
Foram apresentadas as pessoas toda a nossa horta e o passo-a-passo de como produzimos a cultura perene, a cultura anual, cultivo de animal de pequeno porte (coelhos,galinhas, cordorna, porco da índia etc...) a minhócultura serve para a produção de humos, sendo assim o adubo orgânico.
Os insetisidas orgânicos como o supermagro,auréia natural etc...
Esse dia terminou na casa da agricultura com a importância da arvore solidária,de acordo com Jean Chevalier a arvore é o símbolo da vida e perpetua evolução e em ascensão para o céu,ela evoca todo o simbolismo da verticalidade(...).por outro lado, serve também para simbolizar os aspecto siclico da evolução cósmico: morte e regeneração.
E finalizamos o dia com um belo café da manhã.
Teve inicio no salão paroquial as 09:00 hrs. da manha com a apresentação de slides preparada pelo instrutor José Luiz, ele apresentou as copentências de algumas oficinas que foram trabalhada no nosso projeto.
Depois seguimos para o nosso terreno experimental onde estávamos todos organizados em grupos, para apresentarmos a todos presentes o que produzimos e como produzimos em nosso terreno experimental.
Foram apresentadas as pessoas toda a nossa horta e o passo-a-passo de como produzimos a cultura perene, a cultura anual, cultivo de animal de pequeno porte (coelhos,galinhas, cordorna, porco da índia etc...) a minhócultura serve para a produção de humos, sendo assim o adubo orgânico.
Os insetisidas orgânicos como o supermagro,auréia natural etc...
Esse dia terminou na casa da agricultura com a importância da arvore solidária,de acordo com Jean Chevalier a arvore é o símbolo da vida e perpetua evolução e em ascensão para o céu,ela evoca todo o simbolismo da verticalidade(...).por outro lado, serve também para simbolizar os aspecto siclico da evolução cósmico: morte e regeneração.
E finalizamos o dia com um belo café da manhã.
quarta-feira, 25 de agosto de 2010
Visita da TV fronteira
No dia 3 de agosto recebemos a visita da tv fronteira em nosso projeto onde foi entrevistados os alunos: Bruna Silva Viera, Thais Estefany, Ronaldo Willian, Oteniel Junior, michele Raimundo e os intrutores José Luiz Udenal e Juliana Raminelli.
Foi questionado aos intrutores o objetivo do nosso projeto, onde a instrutora pedagógica Juliana Raminelli ressutou que o objetivo do programa em seu eixo teórico é valorizar o jovem como pessoa e como cidadão para com isso despertar o interesse empreendedor. Sendo que quando o jovem é valorizado, ele se sente capaz de realizar diversas ações. Já o instrutor José Luiz que desenvolve a parte prática ressutou que o objetivo é mostrar aos jovens que é possivel sim, viver dos benefícios que a terra nos concede.
Foi visitada a casa do aluno Ronaldo Willian, onde ele usufruiu dos seus conhecimentos adquidiro nesses meses de curso e fez a sua própia horta orgânica.
Essa matéria passo no Globo Rural, SPTV, e Fronteira do Brasil.
Berta...
Foi questionado aos intrutores o objetivo do nosso projeto, onde a instrutora pedagógica Juliana Raminelli ressutou que o objetivo do programa em seu eixo teórico é valorizar o jovem como pessoa e como cidadão para com isso despertar o interesse empreendedor. Sendo que quando o jovem é valorizado, ele se sente capaz de realizar diversas ações. Já o instrutor José Luiz que desenvolve a parte prática ressutou que o objetivo é mostrar aos jovens que é possivel sim, viver dos benefícios que a terra nos concede.
Foi visitada a casa do aluno Ronaldo Willian, onde ele usufruiu dos seus conhecimentos adquidiro nesses meses de curso e fez a sua própia horta orgânica.
Essa matéria passo no Globo Rural, SPTV, e Fronteira do Brasil.
Berta...
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